喫茶チパータでの『保戸まつり 秋』開催の翌日、 １０月１２日(日) 臼杵『さんぽみち』にて、『保戸まつり秋』延長戦を開催！ 『保戸島の輪‐ほとのわ』松本将利 &『earth terrace』江藤健の２名が臼杵に参上します！ 遊びに来てください！ 『 保戸まつり秋 in...

１０月１１日(土)『喫茶チパータ』にて、保戸島にゆかりのある人や物が集まる『保戸まつり』第二弾を開催します！ 愉快な仲間たちとの楽しい会話やいろんな出会い、不思議な繋がりが生まれるイベントです 更に、美味しい食事が味わえ、お土産まで購入できます...

大阪・関西万博の会期中に、同会場周辺で開催された『公益財団法人日本離島センター』が主催する 、『 島EXPO〜五感で楽しむ島々の彩典 』に保戸島も参加していました！ 『アーステラス』エトケン &『保戸島ゲストハウスびんだま』オーナー宮井さんが仲良く並んで保戸島をＰＲしてくれ...

３人の誕生日が近いということで、７月４日(金)に『喫茶チパータ』で一緒に生誕祭を開催しました！ 美味しい魚が食べたいというリクエストがあったので、ケーキの代わりに保戸島で釣ったハマチを大量に入れた『ひゅうが丼』とハマチの肝醤油で食べるお刺身をプレゼント！！ 【 Happy...

東京竹芝旅客ターミナルで２年に一度行われているイベント『 島じまん 』にはじめて行ってきました！ ５月に２日間行われた『島じまん』で開会〜閉会まで、まるっと満喫 １０万人を超える人が参加したそうです やっぱり東京！！規模が違うなぁ...

復活３度目の保戸島夏祭り開催に向けて、準備やサポートをしてくれる島民や保戸島出身者の方が裏側で必死に支えてくれています！ 夏祭り前日、まだ太陽も昇らない朝５時から櫓建てや旗の設置がはじまりました 昔は各地区ごとに順番で担当していましたが、今では島民総出で行っています すべて終わる頃には９時をまわっていた！ 櫓を建て終わると、数名によりそのまま休憩所、出店のテント建て！ 保戸島に休む家のない人たちや観光客、島民の憩いの場になっています 夏祭り関係者や島外遠方から駆けつけてくれた方に喜んでもらえるように、保戸島のご馳走を用意して振る舞いました 保戸島夏祭り開催にご協力いただいた皆様、本当にありがとうございました！ 【 夏祭り裏情報追記 】 夏祭り２日目の午前に行われる予定だったプログラム『魚のつかみ取り』が２年続けて中止となりました 昨年の魚つかみ取り中止により、「子供が行かないって言うから保戸島に帰らない」というようなことがあったと聞きました 今年は中止になっても、子供たちに喜んでもらえるような出店を用意しようと裏で話をしていましたが準備が進まず、

４月１２日に『喫茶チパータ』で行われた『大阪万博勝手に前夜祭』に参加した際の何気ない話から、、、 ７月４日(金)『チパータ』にて『魚の解体ショー』をやろうと言う話が決まりました！ そして、この話を江藤健（エトケン）にすると「それなら俺がハマチでひゅうが丼作ろうか」と言われ〜...

忙しさもあり、投稿のタイミングを逃した記事ですが、、、 今年の１月に豊後大野市の関係人口交流拠点施設『cocomio』で開催された『ぶんごおおの水脈市』に、保戸島ひゅうが『エトケン』、ゲストハウスびんだまオーナー『宮井智史』さん、と共に『ほとのわ』も参加しました。 【...

『保戸まぐろ』のランチ&テイクアウトメニューが新しくなりました！ 新メニューの他、お要望の多かったレアカツのみ、ひゅうが丼のタレの販売も始まりました 他にも新メニューがどんどん増えています お店にお越しの際に確認してみてください 【テイクアウトメニュー】 テイクアウトメニューは予約も可能！ レアカツはご注文いただいてから揚げるので少しお時間いただきます 盛りは全ての商品、まぐろもごはんも大盛りです お電話でのご注文も承っております 誠に勝手ながら原材料費の高騰により、3月19日より 店内商品、テイクアウト、イートインの価格を改定させていただきました 大変心苦しいご案内となりますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます 【ランチメニュー（イートイン）】 【保戸まぐろ】 住所：大分市政所1丁目12-23 https://maps.app.goo.gl/AaENK1F1ghmDKhe87 営業時間：10時～16時（令和８年５月１日より） 定休日：火曜日 電話：090-3409-1900 駐車場：店舗手前契約駐車場（5、6、9）、店舗前路肩 お支払い

２月１日に、津久見市内のセメント町にある『喫茶チパータ』で関西出身の３人により開催された『大阪マルシェ』の時に「また美味しい魚がまた食べたい」と言われ、「じゃぁ、次の休暇中に魚持って来ますよ」なんて話からはじまり、４月１２日『大阪万博勝手に前夜祭』が開催されました！...